Istoric
Prima atestare documentară a unei școli în Biertan este din 1531, cu predare în limbile latină și greacă. Învățătorii aveau studii făcute la Viena. Sediul primei școli a fost probabil intr-un bastion din estul cetății. Cele mai vechi matricole școlare, din 1762, numesc școala din Biertan ”gimnaziu” unde veneau elevi din tot Ardealul. Școala avea internat și locuințe pentru profesori. Disciplinele de învățământ erau: gramatica, dialectica și retorica, aritmetica, astronomia și muzica. Fetele frecventau o altă școală, unde se preda numai religie, citire și matematică. Mai sunt menționate doua școli românești și una greco-catolică. Actuala clădire a școlii s-a construit între anii 1884-1886 de către localnicii Wilhelm Melas și Johann Weinerich și inaugurată pe 31 octombrie 1886, cu participarea episcopului evanghelic și o masă festivă la restaurantul ”Zum Stern” actualul Cămin Cultural.
În prezent:
Școala Gimnazială Biertan este o unitate de învățământ cu personalitate juridică având trei structuri arondate: Școala Primară Copșa Mare, Școala Primară Richiș și Grădinița cu program normal Biertan.